Ihr Herz gilt dem Uhudler, jenem einzigartigen, Fox-Ton, der, wenn man ihn einmal lieben gelernt hat, verzaubert. Diese Direktrebe, die sogar die Reblaus überlebt hat, strahlt Kraft und Potenz aus und überrascht durch ihre vielseitige Lebendigkeit.

Naturnähe hat für Winzer Matthias Mirth höchste Priorität, weshalb er sich neben seinen bekannten Uhudlerspezialitäten seit einigen Jahren intensiv mit PIWI-Weinen auseinandersetzt. Einige sehr vielversprechende PIWI-Weine und -Schaumweine, wie der Muscaris, der Muscat Bleu, Muscat Bleu Frizze lassen aufhorchen. Neben dem Wohlfühl-Gasthof Kirchenwirt*** in Eltendorf lädt der Familienbetrieb von Mai bis Oktober in die Hoch-Zeitschenke im Uhudlerviertel am Hochkogel und ganzjährigl in die Dorfbuschenschank in Eltendorf ein.

Dieses Jahr ist die Uhudlerei Mirth von 03. – 05. September auch bei uns vertreten! Prost!

https://www.uhudlerei-mirth.at/